性质

华蓥山葡萄品种多样、果肉细腻、化渣、汁多、甜香爽口,深受消费者青睐,市场前景广阔。是全国地理商标,已获得国家有机食品认证。有情山妹儿、蓥山红、蓥山紫晶、竹佳等4个华蓥山葡萄系列品牌。其中,“情山妹儿”葡萄曾被评为四川公众最喜爱的十大农业品牌。

 类型与特征

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。华蓥山葡萄种植有多品种的葡萄,从6月份到9月底都有鲜食葡萄上市,除了夏黑和巨峰等常见品种之外,还拥有阳光玫瑰、红提、克伦生、金手指、黑巴拉多、黑提、秋黑等15个品种。“红地球”荣获中国农学会葡萄分会第二十届全国优质葡萄评比金奖,品种“夏黑”——荣获“2014全国优质葡萄评比优质奖”,“中国有机产品认证证书”等证书和荣誉。

 背景

自然背景:地处四川盆地川东平行岭谷区的华蓥山中段西缘,渠江东岸,属亚热带湿润性季风气候区,具有春旱、夏热、秋凉、冬暖,雨量丰沛、四季分明、日照尚足的气候特点。热量较为充足,气温年较差大,日照1200小时。

人文背景:葡萄主题公园,是一家漂亮的葡萄庄园,放眼望过去,林立成排幽长的走廊显得颇有纵深感。每年开园时,“吃葡萄大赛”等开园活动,让园区气氛十分热闹。

体量及规模

西起阳和、高兴两镇与岳池县边界,东至华蓥山山脉海拔590米线,北至阳和镇楼房沟村,南到高兴镇谭家桥村;辖阳和、高兴2个社区,楼房沟、偏岩子、祝家坝、三岔河、鸽笼山、宋家垭、枧子沟、花庙嘴、高兴、葛马桥、马家嘴、谭家桥等12个行政村,幅员面积31.50平方千米。在农业园区核心带建立葡萄生态种植基地3.5万亩,实施规模化种植、标准化管理、品牌化经营,成立葡萄协会,促进葡萄产业提质增效。

制作工艺

现代化农业园区管理模式,科学种植葡萄,努力打造高产量,好味道的高品质葡萄。并配套有葡萄酒酿造基地,采用先进的工艺,选取最适合酿葡萄酒的葡萄品种,酿造口感上乘的葡萄酒精品。

其他

每年开园时,合作社理事会成员还会专门策划开园活动,如“吃葡萄大赛”,吸引了不少慕名而来的游客,让园区气氛十分热闹。游客能在葡萄主题公园园区全方位体验音乐艺术氛围,并能采摘产业园中甜美的葡萄,感受绿色生态农业产业园的魅力,是人们采摘、休憩的理想旅游地。影响力:在地区内知名度较高,在周边地区及重庆地区游客也慕名前来购买。