为让幼儿感受传统美食文化，培养动手能力，华蓥市溪口镇中心幼儿园中班于近日开展了制作馒头食育课程活动。孩子们化身“小小面点师”，在实践中体验劳动的快乐，收获成长的喜悦。

活动伊始，老师们通过生动有趣的动画和图片，向孩子们介绍了馒头的起源、制作过程及营养价值，让孩子们对馒头有了初步认识。随后，在老师的指导下，孩子们洗净小手，开启了奇妙的馒头制作之旅。

揉面环节中，孩子们学着老师的样子，小手用力按压、揉搓面团，虽然面团时而黏在手上，但他们依然兴致勃勃。在搓、捏、团、压等动作下，普通的面团逐渐变成了形态各异的作品：有的变成了圆滚滚的“小元宝”，有的化身可爱的“小兔子”，还有的被塑造成花朵的模样。孩子们充分发挥想象力，创作出一个个充满童趣的创意馒头。

等待馒头蒸熟的过程中，老师组织孩子们分享制作心得，孩子们你一言我一语，脸上洋溢着自豪与期待。当热气腾腾的馒头出锅时，整个教室都弥漫着麦香，孩子们品尝着自己的劳动成果，笑容格外灿烂。

此次食育课程活动，不仅让孩子们了解了传统美食文化，还锻炼了他们的动手能力和想象力，培养了珍惜粮食的意识。未来，溪口幼儿园将继续开展多样化的食育活动，让孩子们在实践中体验生活、快乐成长。（通讯员：李雯莹）