为进一步强化学校食品安全管理，提升学校膳食服务质量，充分发挥家长对学校食堂工作的监督作用，4月22日华蓥市阳和初级中学膳食监督家委会成员走进校园，对学校食堂开展了全面细致的检查。此次检查不仅彰显了学校对食品安全的高度重视，也搭建起家校沟通的坚实桥梁，有效促进了学校与家长间的协同合作。

首先，副校长阳彪向膳食监督家委会的成员们介绍了食堂的基本情况，从食材的进货、验收，浸泡、清洗到加工、上灶，最后分餐送到班级，让大家了解到了食堂的操作流程。

膳食监督家委会成员在保障安全的前提下进入食堂后厨，参观食堂的操作间、食材的储存环境、加工流程、食材烹饪以及餐具的消毒处理。大家对食堂的卫生清洁、操作规范以及食材的新鲜程度给予了高度评价，并对学校对食品安全工作的严谨态度表示赞赏。

参观结束后，蒋校长、阳校长和膳食监督家委会成员到各班与学生共同品尝校园餐食。就餐结束后，学校领导与膳食监督家委会成员又开展了深度座谈。家长们踊跃发言，既对学校膳食工作给予高度评价，也提出了“注重营养搭配”“不定期推出新品”等建设性意见。

学校校长蒋海林进行总结，他强调：“一餐一饭关乎成长，一勺一菜皆是匠心。学校食堂不仅是提供能量的场所，更是承载教育温度的摇篮。”学校始终将食品安全与营养健康置于首位，期待通过家长代表的“火眼金睛”和“真知灼见”，共同守护学生健康成长的生命线。

此次活动，是学校落实食品安全主体责任、加强家校合作的重要举措。家长们的实地检查和监督，不仅让家长对学校食堂的工作有了更深入地了解，也进一步增强了学校食堂管理的透明度。今后，阳和初中将继续秉持 “安全第一、质量至上” 的原则，不断完善食品安全管理体系，优化膳食服务质量，与家长们携手共进，为孩子们的健康成长保驾护航。（阳和初中 邓璇）