蘑菇是幼儿餐桌上常见的食物,且营养价值高。对于生长条件的要求较低,成长周期较短,可以满足幼儿的探索欲望。让我们跟着经开区幼儿园孩子们的脚步,一起去探索吧!
教师运用绘本和课件让孩子们认识蘑菇的种类、结构,以及生长条件。原来,蘑菇喜欢凉爽又潮湿的天气,大雨过后,蘑菇就会在树根边、草地上、腐木上......冒出一个个小脑袋。
为了让幼儿更直观的感受蘑菇的生长过程,学校在教室里面投放了菌菇包。孩子们每天都迫不及待的给菌菇包浇水,并且讨论着关于蘑菇生长的秘密。
看着蘑菇一天天的长大,孩子们可开心了。七嘴八舌的说着:“我们这组蘑菇要长得大一点,我们这蘑菇要多一些,这蘑菇到底可以长多大呀?”老师抓住契机,教孩子们如何测量,并学会记录。
在直观的探索蘑菇生长过程中,孩子们对于蘑菇的形态有了更清楚的认识。原来蘑菇的生长是一簇一簇的,真的就像一把把撑开的小伞呢。
经过孩子们悉心的照顾,蘑菇终于长大啦。蘑菇可以怎样吃呢?来看看孩子们是怎样制作蘑菇美食的呢?
在整个《我们的"菇"事》课程活动中,教师和幼儿一起体验、感受蘑菇的生长过程,追随孩子的发现一起探究,用支持和潜移默化的方式帮助孩子实现探究历程。通过有效提问引导幼儿积极参与探索活动,培养孩子的持续探索意识,发展孩子的观察及表达能力、团队合作能力。在整个课程活动中,幼儿运用观察、记录、比较等方法不断发现问题,解决问题,经历了一个有意义、有价值的学习过程,让幼儿体验到大自然的无限奇妙,在发现、观察、记录、品尝、创意中感受课程带来的快乐成长体验!