为进一步促进家园合作,充分发挥家长们在幼儿园膳食管理中的作用,助力家长深入了解幼儿园的食品安全管理工作,华蓥市城南幼儿园开展了2024年秋季学期家长进厨房活动。
怀揣期许 共赴邀约
相遇,是美好的开篇;携手,是最温暖的共育之路。家长代表们怀揣着期许,共赴邀约。
“餐”与陪伴 “味”爱同行
家长代表们走进厨房,了解幼儿餐食的操作流程,以及食品原料存储、加工、烹饪、分餐、留样及餐具清洗等环节,还查看了粗加工间、切配间、烹饪间等各区间,直观了解我园厨房膳食管理。
携手并进 共话成长
通过刘园长发言和李主席的食堂管理工作汇报,家长们更加了解幼儿食材的采购、验货入库、原料加工、科学分餐等情况,帮助家长深入了解我园对食品安全和幼儿饮食健康工作的重视。
家园互动交流环节,家长们对幼儿园食品安全管理工作所取得的显著成效,以及幼儿食堂规范、科学、精细化的管理给予了充分肯定,并感谢幼儿园为孩子们提供丰富、营养、美味的餐点所付出的努力。
最后幼儿园诚挚邀请各位家长代表进班陪餐,家长们在活动结束后认真填写食堂满意度测评表和活动反馈表,从多个方面进行评价,为幼儿园的膳食工作提供了宝贵的意见和建议。
此次活动,让家长们更全面地了解孩子在园的饮食状况。同时,这一活动也加强家长对幼儿园饮食卫生与安全的监督力度,为提高我园膳食管理工作水平、不断提升膳食质量发挥了积极的推进作用,为孩子们的健康成长奠定了更加坚实的基础。(通讯员:华蓥市城南幼儿园 彭雁)