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  • 发布机构 邻水县人民政府
  • 成文日期 2024-01-02
  • 发布日期 2024-01-02
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邻水县椿木镇筑牢食品安全防线守护群众“舌尖安全”

发布日期:2024-01-02 10:28 来源:邻水县人民政府 访问量:
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一、拓展宣传广度,提高思想认识通过广播、宣传栏、村组微信群、入户发放宣传资料等方式,进一步普及食品安全知识,提升广大群众食品安全意识。开展食品安全科普集中宣传活动,向食品经营者讲解食品安全法律法规和科学知识,引导经营者把食品安全放在首位,时刻紧绷安全弦,规范经营行为,做好食品储存、临期食品处置等日常管理。截至目前,开展集中宣传活动2次,宣传累计覆盖5000余人。

强化工作力度,压实包保责任。及时调整镇食品安全工作领导小组,多次召开专题会议,研究部署食品安全工作,常提醒常督促,织密织牢食品安全防护网。落实食品安全两个责任,按照“分层分级、层级对应”原则,压实食品安全C、D级包保责任,形成责任清单,定期对包保主体开展食品安全巡查,完善安全管理体系,抓好常态化防控。目前,已落实C级包保干部4人,D级包保干部5人。

三、突出目标精度,保证监管效能。对照任务清单,定期检查重点企事业单位食堂负责人、食品安全总监、食品安全员配置情况,压实主体责任,落实食品安全管理培训考核和风险隐患排查等措施。严格宴席申报制度,及时将农村坝坝宴申报情况上报乡村群宴小程序,并现场督查宴席举办情况,指导村民做好坝坝宴食品安全管理。截至目前,督查食品包保主体45次,发现并督促整改食品安全问题12个。

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