政府信息公开

二、强化监管，明确卫生要求

一是加强日常巡查。采取线上线下相结合的方式对入网服务提供者及入网餐饮经营单位开展检查，要求入网餐饮经营单位按要求对餐饮具进行消毒、保持经营场所环境整洁、严格落实索证索票制度等，截至目前，已通过网络检查入网餐饮经营单位152家次，实地检查入网服务提供者4家次，检查入网餐饮经营单位200余家次，发现问题23条，下发责令整改通知书8份，均已督促相关经营单位完成整改。二是强化线上监管。由第三方公司实施网络在线监测，发现并通报网络订餐平台上证照公示不齐全、证照过期、超范围经营等问题，再由我局组织人员及时对问题进行核查处置，截至目前，暂未发现问题。三是发挥社会监督力量。在外卖配送员（骑手）中发展食品安全义务监督员3名，在依法从事网络订餐配送工作的同时，对全市入网餐饮经营单位的环境卫生、食品安全管理情况进行监督，发现违法行为立即向我局报告。

三、加强培训，提高安全标准

一是强化配送人员培训。督促入网服务提供者开展食品安全法律法规、食品安全科普知识等培训，提高配送人员食品安全知识及素养。二是加强反对浪费宣传。鼓励入网餐饮经营单位采用无毒、无害、健康、可降解的打包盒，避免过度包装产生浪费，并通过平台点餐页面广告宣传“崇尚节约、反对浪费”传统美德。同时，要求入网餐饮经营单位落实一次性餐饮具的索证索票、索要合格证明等，保证餐饮具清洁安全。三是畅通投诉举报渠道。充分发挥12315投诉举报热线作用，鼓励公众投诉举报网络餐饮食品安全违法违规行为，让群众有处可诉，营造人人关注、人人参与的共治氛围，共同保障食品安全。

尊敬的杨彬越委员，再次感谢您对我市外卖行业食品安全工作的关心、支持和理解。在今后的工作中，我们将进一步创新监管方式方法，认真履职尽责，加强食品外卖行业的安全监督管理，营造良好的网络餐饮环境。

华蓥市市场监督管理局

2023年9月19日